Салат с фасолью и рукколой

Салат с фасолью и рукколой

Что нужно на 6 порций салата с фасолью:

  • 2 банки (по 300 г) промытой смеси 4 бобов без жидкости
  • 400 г промытого консервированного гороха нут без жидкости
  • 250 г половинок томатов черри
  • 125 г молодой рукколы
  • 2 ст. ложки красного винного уксуса
  • 4 ст. ложки оливкового масла
  • 2 ч. ложки зернистой горчицы
  • соль и свежемолотый черный перец

Что нужно на 6 порций салата с фасолью:

  • 2 банки (по 300 г) промытой смеси 4 бобов без жидкости
  • 400 г промытого консервированного гороха нут без жидкости
  • 250 г половинок томатов черри
  • 125 г молодой рукколы
  • 2 ст. ложки красного винного уксуса
  • 4 ст. ложки оливкового масла
  • 2 ч. ложки зернистой горчицы
  • соль и свежемолотый черный перец

Как приготовить салат с фасолью:

1. Выложить бобовую смесь в большую миску с горохом нут, помидорами черри и рукколой.

2. Для заправки – выложить уксус, оливковое масло, горчицу, соль и перец в маленькую чашу и взбить венчиком до однородности.

3. Заправить салат, тщательно перемешать и сразу же подавать.

4. Салат с фасолью готов. 

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

Gurmania.ru »

Темы: #салат #фасолью #рукколой

2011-8-11 08:41

Источник: Gurmania.ru

салат фасолью → Результатов: 40 / салат фасолью - фото