Продукты:

4 больших яблока,
200 г творога,
1 яйцо,
1 ст. ложка манной крупы,
1-2 ст. ложки изюма или толченых орехов,
сахар, ванилин или корица,
сливочное масло для смазывания формы.

Яблоки разрезать пополам, осторожно вынуть сердцевину, формуя яблоки в виде блюдечка. Творог смешать с яйцом, сахаром, изюмом (орехами), щепоткой ванилина или корицы и манной крупой. Подготовленные массой начинить яблоки, поместить их в смазанную маслом огнеупорную форму и запечь в духовку не давая яблокам расплыться. Подать с молоком или сливками.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2011-3-10 16:19