Запеченные куриные грудки с авокадо и сыром

Запеченные куриные грудки с авокадо и сыром

Что нам нужно на 2 порции куриных грудок с сыром:

  • 2 большие куриные грудки
  • 2-4 ст. ложки обычной муки
  • 2 столовые ложки молока
  • 2 яйца
  • 1 1/2 чашки панировочных сухарей
  • Оливковое масло спрей
  • 1/2 стакана томатного соуса
  • 1 средний авокадо
  • 1/2 стакана тертого обезжиренного сыра, например моцарелла
  • Листья салата для подачи

Что нам нужно на 2 порции куриных грудок с сыром:

  • 2 большие куриные грудки
  • 2-4 ст. ложки обычной муки
  • 2 столовые ложки молока
  • 2 яйца
  • 1 1/2 чашки панировочных сухарей
  • Оливковое масло спрей
  • 1/2 стакана томатного соуса
  • 1 средний авокадо
  • 1/2 стакана тертого обезжиренного сыра, например моцарелла
  • Листья салата для подачи

Как приготовить куриные грудки с сыром:

Обе грудки разрежьте вдоль пополам. Авокадо очистите, разрежьте пополам, удалите кость, нарежьте мякоть тонкими дольками.

Разогрейте духовку до 220 ° C/200 ° C.  Смажьте противень оливковым маслом.

Положите куриные грудки между 2 листами полиэтиленовой пленки, слегка отбейте грудки.

Насыпьте муку в тарелку. Слегка взбейте молоко и яйца вместе в неглубокой миске. В третью тарелку насыпьте сухари.

Сначала обмакните грудки в муку, стряхните излишки. Опустите в яичную смесь, затем в панировочные сухари.  Положите грудки на подготовленный противень.  Сбрызните куриные грудки маслом, запекайте в течение 7-10 минут. Выньте из духовки, полейте каждую 1 столовой ложкой томатного соуса, разложите дольки авокадо, посыпьте сыром. Верните в духовку и запекайте 7-10 минут или до золотистого цвета. Подавайте куриные грудки с салатом .

 

Gurmania.ru »

Темы: #грудки #куриные #сыром #авокадо

2013-12-21 15:02

Источник: Gurmania.ru

грудки куриные → Результатов: 29 / грудки куриные - фото