Салат из курицы с грушами и голубым сыром

Салат из курицы с грушами и голубым сыром

Что нужно на 4 порции куриного салата с грушами:

  • 2 больших филе куриной грудки
  • 1 ст. ложка бальзамического уксуса
  • 1 ст. ложка оливкового масла
  • 2 нарезанные тонкими дольками груши
  • 1 пучок рукколы
  • 45 г грецких орехов
  • 8 ломтиков ветчины
  • 90 г раскрошенного голубого сыра

Что нужно на 4 порции куриного салата с грушами:

  • 2 больших филе куриной грудки
  • 1 ст. ложка бальзамического уксуса
  • 1 ст. ложка оливкового масла
  • 2 нарезанные тонкими дольками груши
  • 1 пучок рукколы
  • 45 г грецких орехов
  • 8 ломтиков ветчины
  • 90 г раскрошенного голубого сыра

Как приготовить куриный салат с грушами:

1. Разогрейте масло на большой сковороде на среднем огне. Пожарьте куриное филе в течение 10 минут с каждой стороны или до золотистого цвета и готовности.

2. Между тем смешайте уксус и масло в соуснике, посолите и поперчите по вкусу.

3.Тонко нарежьте курицу поперек волокон.

4. В большую салатницу положите груши, курицу, рукколу, грецкие орехи и половину соуса. Аккуратно перемешайте салат.

5. Разделите смесь и ветчину прошутто по сервировочным тарелкам, сверху посыпьте сыром и полейте оставшейся заправкой.

6. Куриный салат с грушами готов.

Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru

Gurmania.ru »

Темы: #салат #курицы #грушами #голубым #сыром

2012-8-28 21:10

Источник: Gurmania.ru

салат курицы → Результатов: 49 / салат курицы - фото