Продукты:

250 гр мороженного шпината,
1 зубчик чеснока,
500 гр натурального йогурта,
3 ч. ложки сухой мяты,
мускатный орех (по желанию),
соль, чёрный перец.

Мелко порезать разгороженный шпинат, смешать с раздавленным чесноком, йогуртом, посолить-поперчить по вкусу, добавить мяту. Добавить до желаемой консистенции ледяную воду, хорошо всё размешать, перед подачей можно посыпать тёртым мускатным орехом.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2011-3-10 22:22