Куриный суп с лапшой и кукурузой

Куриный суп с лапшой и кукурузой

Что нужно на 4 порции куриного супа:

  • 5 чашек куриного бульона
  • 1/2 ч. ложки тертого свежего имбиря
  • 1/2 ч. ложки нарезанного свежего красного чили
  • 250 г рисовой лапши фунчозы
  • 425 г консервированной кукурузки
  • 2  филе куриной грудки, тонко нарезанной маленькими кусочками
  • 3 тонко нарезанных луковиц-шалот
  • 80 г нарезанных листьев шпината

Что нужно на 4 порции куриного супа:

  • 5 чашек куриного бульона
  • 1/2 ч. ложки тертого свежего имбиря
  • 1/2 ч. ложки нарезанного свежего красного чили
  • 250 г рисовой лапши фунчозы
  • 425 г консервированной кукурузки
  • 2  филе куриной грудки, тонко нарезанной маленькими кусочками
  • 3 тонко нарезанных луковиц-шалот
  • 80 г нарезанных листьев шпината

Как приготовить куриный суп:

1. Налейте бульон в кастрюлю, добавьте имбирь и перец чили. На среднем огне доведите до кипения. Добавьте курицу, варите 10 минут. Добавьте лапшу и кукурузу. Доведите суп до кипения. Готовьте в течение 1 минуты.

2. Добавьте 3/4 лука шалот. Готовьте в течение 2 минут или пока мясо курицы не будет готово. Добавьте шпинат и перемешайте суп. Разлейте суп по порционным тарелкам, посыпав оставшимся шалотом.

Gurmania.ru »

Темы: #куриный #суп #лапшой #кукурузой

2012-1-2 08:55

Источник: Gurmania.ru

куриный суп → Результатов: 20 / куриный суп - фото